Кюфта – это традиционное блюдо стран, расположенных на Ближнем Востоке и в Южной Азии. В приготовлении данного блюда существует множество региональных отличий, но делается оно преимущественно из баранины или говядины
Бозбаш - это традиционное блюдо народов Кавказа, которое представляет собой суп на основе баранины с добавлением нута, каштанов, чернослива и других ингредиентов.
Устоявшееся в России блюдо, пришедшее к нам из ближнего востока
Предлагаем вашему вниманию шаурму с курицей/свининой, а также её вегетарианский вариант